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    Agent de cuisine chinoise

    By
    Tata Eric
    -
    73
    0
    • CDD
    • CDI
    • Côte d'Ivoire
    • 80 000 FCFA/ Mois FCFA / Mois

    ENTREPRISE

    ENTREPRISE RECRUTEMENT  AGENT DE CUISINE CHINOISE

    Poste : Agent de cuisine chinoise
    Salaire mensuel : 80 000 FCFA
    Secteur : Restauration

    DESCRIPTION DU POSTE

    Dans le cadre de ses activités, un établissement de restauration recherche un Agent de cuisine chinoise sérieux, dynamique et travailleur. Le candidat participera à la préparation des ingrédients, aux travaux de cuisine et à l’entretien du matériel, selon les besoins du service et les instructions du chef cuisinier.

    MISSIONS PRINCIPALES

    • Lire et comprendre les menus, les étiquettes des matières premières ainsi que les consignes d’hygiène.
    • Préparer et laver les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
    • Apporter une assistance au chef cuisinier dans les différentes tâches de préparation et de cuisson.
    • Effectuer la plonge et nettoyer les ustensiles, les équipements et les espaces de travail.
    • Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de stockage des denrées.
    • Veiller à la bonne conservation des aliments afin de préserver leur qualité et leur fraîcheur.
    • Appliquer les instructions du chef cuisinier et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.

    PROFIL RECHERCHÉ

    • Savoir lire et écrire.
    • Justifier idéalement d’une expérience pratique en cuisine chinoise ou en restauration.
    • Maîtriser les bases de la préparation des ingrédients et connaître les règles de conservation des aliments.
    • Être capable d’effectuer différentes tâches en cuisine selon les besoins du service.
    • Être disponible et respecter les horaires de travail.

    QUALITÉS REQUISES

    • Être travailleur, ponctuel et discipliné.
    • Avoir le sens de l’organisation et de la propreté.
    • Être attentif aux instructions du chef cuisinier.
    • Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
    • Faire preuve de réactivité, de disponibilité et d’un bon esprit d’équipe.

    RÉMUNÉRATION

    Salaire mensuel : 80 000 FCFA.

    MODALITÉS DE CANDIDATURE

    Les candidats intéressés sont invités à transmettre les documents suivants par e-mail :

    • Un CV à jour présentant leur parcours professionnel et leur expérience en restauration ;
    • Une lettre de motivation mettant en avant leur intérêt pour le poste et leur disponibilité.

    Adresse e-mail : assouaroch@fmhotels.ci

    Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à assouaroch@fmhotels.ci