GOUVERNANTE – HOTEL

Description du poste
Missions principales :

Organisation et supervision :

Planifier et répartir le travail des femmes et valets de chambre
Superviser l’activité quotidienne de l’équipe d’étage
Organiser les priorités en fonction des arrivées, départs, VIP et chambres urgentes
Veiller à la disponibilité des chambres dans les délais requis

Contrôle qualité :

Contrôler la propreté et la qualité du nettoyage des 60 chambres et des parties communes
Inspecter quotidiennement les chambres : propreté, équipements, linge et minibar
Vérifier la conformité des chambres avant leur remise à la réception
Veiller au respect des standards de qualité de l’établissement
Signaler toute anomalie ou panne au service technique

Gestion du linge et des produits :

Gérer les stocks de linge, produits d’entretien et produits d’accueil
Effectuer les inventaires réguliers
Suivre les consommations et anticiper les besoins
Passer les commandes nécessaires en fonction des stocks

Management de l’équipe :

Encadrer, former et motiver l’équipe d’étage
Participer à l’intégration et à la formation des nouvelles recrues
Établir et gérer les plannings de l’équipe
Suivre les absences et assurer la continuité du service
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes

Coordination avec les autres services :

Collaborer avec la réception pour assurer la bonne gestion des chambres disponibles
Coordonner les interventions avec le service technique
Signaler les besoins et difficultés à la direction
Participer au maintien des standards de qualité de l’établissement

Profil du poste:

Formation en hôtellerie, hébergement ou domaine similaire
Expérience professionnelle significative en tant que gouvernante d’hôtel ou gouvernante d’étage
Expérience minimale de 5 ans à un poste similaire souhaitée
Maîtrise des techniques de nettoyage et d’entretien hôtelier
Expérience en encadrement et gestion d’équipe
Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité
Sens aigu du détail et de la qualité
Leadership et capacité à motiver une équipe
Organisation, rigueur et réactivité
Discrétion et sens du service
Bon relationnel et capacité à travailler avec les différents services de l’hôtel
Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés selon le planning

Conditions de travail:

Travail en journée selon le planning de l’établissement
Travail les week-ends et jours fériés selon les nécessités du service
Activité soutenue durant les périodes de forte occupation

Dossiers de candidature:

Merci d’envoyer CV + prétention salariale à préciser dans le mail à l’adresse suivante : djifarecruit@gmail.com

Objet : Candidature – Gouvernante